CURSO
Alemán para la Gestión Hotelera
Inicial
Idioma
Español
Fecha de Inicio
Junio de 2021
Duración
4,5 meses
Modalidad
On-line
Introducción, objetivos, destinatarios y profesorado
Es objetivo del curso adquirir la competencia comunicativa en lengua alemana aplicada a la gestión hotelera partiendo de un nivel inicial. Para ello se presentarán los contenidos a partir de situaciones comunicativas frecuentes en el ámbito de la gestión hotelera (relación con los clientes, servicios, instalaciones, etc.) acompañadas por glosarios traducidos de vocabulario con archivos sonoros y explicaciones detalladas de la gramática presente en el texto.
Las competencias a desarrollar con este curso son las siguientes:
- Competencia hablada en lengua alemana.
- Competencia escrita en lengua alemana.
- Competencia léxica en lengua alemana.
- Competencia gramatical de la lengua alemana.
- Competencia en entonación y pronunciación alemana.
Es objetivo del curso adquirir la competencia comunicativa en lengua alemana aplicada a la gestión hotelera partiendo de un nivel inicial. Para ello se presentarán los contenidos a partir de situaciones comunicativas frecuentes en el ámbito de la gestión hotelera (relación con los clientes, servicios, instalaciones, etc.) acompañadas por glosarios traducidos de vocabulario con archivos sonoros y explicaciones detalladas de la gramática presente en el texto.
Es objetivo que el alumno adquiera esta competencia de forma práctica por lo que se complementarán los contenidos teóricos con ejercicios interactivos referidos a la situación, al léxico y a la gramática al igual que un registro de pronunciación del vocabulario y las situaciones comunicativas planteadas.
Es objetivo igualmente adquirir nociones básicas sobre el ámbito de la gestión hotelera en Alemania. Para ello se incluirá en cada unidad el desarrollo de algún tema relacionado con la actividad turística en el sector hotelero alemán.En general, personas que, cumpliendo el requisito de acceso, deseen alcanzar una especialización en el dominio de la lengua alemana aplicado a la gestión de alojamientos turísticos. Para acceder al curso no es preciso contar con conocimientos previos del idioma alemán.
Puede acceder al curso:
- a) Cualquier persona que cumpla los requisitos de acceso a la Universidad (Bachillerato y selectividad, Acceso a mayores de 25 años, Formación Profesional Superior). Por tanto se incluyen también los alumnos/as universitarios y los titulados universitarios.
- b) Por experiencia profesional: los profesionales del sector turístico, aún sin cumplir el requisito anterior (sin contar con acceso a la Universidad).
El Curso de Especialista en Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera puede ser realizado por cualquier persona con titulación suficiente de acceso a la Universidad (Bachillerato y selectividad; Prueba para mayores de 25 años; Formación Profesional de Grado Superior; etc.). Igualmente pueden cursarlo profesionales del sector turístico con experiencia, sin necesidad de contar con acceso a la Universidad.
Los requisitos de acceso son similares para alumnos/as que hayan cursado sus estudios en Universidades extranjeras.
Calendario
Inicio de las clasesLunes, 21 de Junio de 2021
Final del periodo lectivo30 de Noviembre de 2021
Horario
Las clases son libres, el usuario elige su mejor horario. El mismo se llevará a cabo a través de la Plataforma Virtual de la Universidad de Sevilla (www.ev.us.es ).
Profesorado

Dra. María A. Borrueco Rosa
Departamento de Filología Alemana de la Universidad de Sevilla. (Docente en el área de Lenguas extranjeras para fines específicos -Derecho y Turismo- y Metodología de la enseñanza del alemán como lengua extranjera)

Dra. María Pilar Martino Alba.
Departamento de Filología 1. Universidad Rey Juan Carlos (Madrid). Docente en el área de alemán turístico. Ex directora de hotel.

Dña. Cristina Martínez Fraile
Universidad de Sevilla - Filología Alemana

Dña. Fátima Romera Hiniesta
Universidad de Sevilla - Pedagoga y Experta en e-Learning
Contenido del Curso
Modulo 1
Recepción y Reserva de Alojamientos en Alemán
(3,5 ECTS)
El Programa
- Recepción del cliente. Datos personales
- Práctica comunicativa y ejercicios de audio
- Reserva de alojamiento
- Práctica comunicativa y ejercicios de audio
Comisión Académica
- Dra. María A. Borrueco Rosa
- Departamento de Filología Alemana de la Universidad de Sevilla. (Docente en el área de Lenguas extranjeras para fines específicos -Derecho y Turismo- y Metodología de la enseñanza del alemán como lengua extranjera)
- Dra. María Pilar Martino Alba
- Departamento de Filología 1. Universidad Rey Juan Carlos (Madrid). Docente en el área de alemán turístico. Ex directora de hotel.
Modulo 2
Confirmación, Modificación y Anulación de la Reserva en Alemán
(5,5 ECTS)
El Programa
- Confirmación de una reserva
- Práctica comunicativa y ejercicios de audio
- Modificación de una reserva
- Práctica comunicativa y ejercicios de audio
- Anulación de una reserva
- Práctica comunicativa y ejercicios de audio
Comisión Académica
- Dra. María A. Borrueco Rosa
- Departamento de Filología Alemana de la Universidad de Sevilla. (Docente en el área de Lenguas extranjeras para fines específicos -Derecho y Turismo- y Metodología de la enseñanza del alemán como lengua extranjera)
- Dra. María Pilar Martino Alba
- Departamento de Filología 1. Universidad Rey Juan Carlos (Madrid). Docente en el área de alemán turístico. Ex directora de hotel.
Modulo 3
Servicio de Información al Cliente en Alemán
(7 ECTS)
El Programa
- Información sobre el alojamiento en el hotel
- Práctica comunicativa y ejercicios de audio
- Información sobre instalaciones hoteleras
- Práctica comunicativa y ejercicios de audio
- Información telefónica sobre alojamiento e instalaciones
- Práctica comunicativa y ejercicios de audio
- Información sobre régimen de alojamiento
- Práctica comunicativa y ejercicios de audio
Comisión Académica
- Dra. María A. Borrueco Rosa
- Departamento de Filología Alemana de la Universidad de Sevilla. (Docente en el área de Lenguas extranjeras para fines específicos -Derecho y Turismo- y Metodología de la enseñanza del alemán como lengua extranjera)
- Dra. María Pilar Martino Alba
- Departamento de Filología 1. Universidad Rey Juan Carlos (Madrid). Docente en el área de alemán turístico. Ex directora de hotel.
Metodología
El curso se desarrolla completamente en formato On Line, a través de la plataforma telemática de la Universidad de Sevilla. El alumn@ matriculad@ accede a “Universidad Virtual” con el usuario y clave que le asigne la Universidad, desde cualquier ordenador con conexión a Internet.
Cada unidad consta de un determinado número de ejercicios interactivos en forma de test o en forma de ejercicios abiertos. La superación de estos ejercicios (calificación media) conlleva la superación del curso junto con una prueba final interactiva.
Los/as alumnos/as contarán con acceso a tutorías personalizadas por vía telemática, así como acceso a otros recursos electrónicos que se incorporan al curso (acceso a bases de datos, glosarios, bibliografías, foros de discusión, etc.). Habrá posibilidad de tutorías presenciales si fuese necesario.
A la finalización del curso se obtiene el Diploma de Experto expedido por la Universidad de Sevilla como “Experto en Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera”. Tras la realización de este nivel se puede acceder a un curso de nivel avanzado complementario al presente curso de especialización y que da continuidad a los estudios iniciados con el presente curso con temas complementarios centrados en los servicios y actividades complementarias en el hotel, excursiones, reclamaciones, check out, facturación, reclamaciones, encuestas de calidad, entre otros. Conducirá a un segundo diploma de Experto en Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera de Nivel Avanzado.
Diplomas y Evaluación
A la finalización del curso se obtiene el Diploma de Experto expedido por la Universidad de Sevilla como Experto en Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera.
Tras la realización de este nivel se puede acceder a un curso de nivel avanzado complementario al presente curso de especialización y que da continuidad a los estudios iniciados con el presente curso con temas complementarios centrados en los servicios y actividades complementarias en el hotel, excursiones, reclamaciones, check out, facturación, reclamaciones, encuestas de calidad, entre otros. Conducirá a un segundo diploma de Experto en Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera de Nivel Avanzado.
La evaluación para la obtención del diploma acreditativo es continua a través de la resolución de ejercicios incluidos en las diferentes unidades didácticas (en unos casos ejercicios tipo test, en otros ejercicios de desarrollo).
La evaluación se complementa con una prueba final interactiva.
Precios
Precio único
Curso de Especialización en Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera
- Matricula
- Secretaría
- Carnet de estudiante
- Expedición de diplomas
Más información
Para obtener más información sobre la tramitación de solicitudes, contactar:
Maria A. Borrueco Rosa
Universidad de Sevilla.
Facultad de Turismo y Finanzas.
Avda. San Francisco Javier, s/n.
41018 Sevilla
Tel : +34 636 215 479
INFORMACIÓN ADMINISTRATIVA
Francisco José Luna Orozco
Secretaría de la Facultad de Turismo y Finanzas
Avda. San Francisco Javier, s/n. 41018 Sevilla
INFORMACIÓN DOCENTE
Carlos Sanz Domínguez
Director del Máster en Dirección Hotelera Facultad de Turismo y Finanza
Avda. San Francisco Javier, s/n. 41018 Sevilla
Despacho núm. 2.13
(Segunda planta, edificio principal)
INFORMACIÓN GENERAL Y PREINSCRIPCIÓN
Centro De Formación Permanente
De La Universidad De Sevilla
Paseo de las Delicias, s/n. Pabellón de México. 41013 Sevilla