CURSO

Alemán para la Gestión Hotelera
Inicial


Idioma

Español

Fecha de Inicio

15 de Mayo de 2019


Duración

4,5 meses

Modalidad

On-line


Introducción, objetivos, destinatarios y profesorado

Es objetivo del curso adquirir la competencia comunicativa en lengua alemana aplicada a la gestión hotelera partiendo de un nivel inicial. Para ello se presentarán los contenidos a partir de situaciones comunicativas frecuentes en el ámbito de la gestión hotelera (relación con los clientes, servicios, instalaciones, etc.) acompañadas por glosarios traducidos de vocabulario con archivos sonoros y explicaciones detalladas de la gramática presente en el texto.

Las competencias a desarrollar con este curso son las siguientes:

  • Competencia hablada en lengua alemana.
  • Competencia escrita en lengua alemana.
  • Competencia léxica en lengua alemana.
  • Competencia gramatical de la lengua alemana.
  • Competencia en entonación y pronunciación alemana.

Es objetivo que el alumno adquiera esta competencia de forma práctica por lo que se complementarán los contenidos teóricos con ejercicios interactivos referidos a la situación, al léxico y a la gramática al igual que un registro de pronunciación del vocabulario y las situaciones comunicativas planteadas.

Es objetivo igualmente adquirir nociones básicas sobre el ámbito de la gestión hotelera en Alemania. Para ello se incluirá en cada unidad el desarrollo de algún tema relacionado con la actividad turística en el sector hotelero alemán.

Conforme a la normativa universitaria, puede acceder a los Cursos de la Universidad de Sevilla cualquier persona que cuente con un Título Universitario de Grado, Licenciatura o Diplomatura, y en general, personas que, cumpliendo el requisito de acceso, deseen alcanzar una especialización en el dominio de la lengua alemana aplicado a la gestión de alojamientos turísticos.

Dada la especialización del curso se permite el acceso, con carácter preferente a:

  • Alumnos/as universitarios.
  • Titulados/as universitarios.
  • Personas que deseen dedicarse profesionalmente al campo de la gestión de alojamientos turísticos.
  • Profesionales del sector turístico en activo que deseen perfeccionar su capacitación profesional.
  • Titulados/as en Formación Profesional.

El Curso de Especialista en Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera puede ser realizado por cualquier persona con titulación suficiente de acceso a la Universidad (Bachillerato y selectividad; Prueba para mayores de 25 años; Formación Profesional de Grado Superior; etc.). Igualmente pueden cursarlo profesionales del sector turístico con experiencia, sin necesidad de contar con acceso a la Universidad.

Los requisitos de acceso son similares para alumnos/as que hayan cursado sus estudios en Universidades extranjeras.

Calendario
Inicio de las clases módulo I

Miércoles, 15 de noviembre de 2018

Inicio de las clases módulo II

Jueves, 4 de abril de 2019

Final del periodo lectivo

30 de junio de 2019

Entrega Trabajo Fin Master:(1)

30 de noviembre de 2019.

Horario

Las clases se imparten los jueves y viernes de 16:30 a 21:30 y los sábados de 9:00 a 14:00. Excepcionalmente se podrá impartir alguna clase o actividad fuera de este horario.


(1) LA FECHA DE ENTREGA DEL TRABAJO FIN DE MÁSTER ES FECHA LÍMITE, PUDIENDO ENTREGARSE EN FECHA ANTERIOR A LA MISMA.

Profesorado

Dra. María A. Borrueco Rosa

Departamento de Filología Alemana de la Universidad de Sevilla. (Docente en el área de Lenguas extranjeras para fines específicos -Derecho y Turismo- y Metodología de la enseñanza del alemán como lengua extranjera)


Dra. María Pilar Martino Alba.

Departamento de Filología 1. Universidad Rey Juan Carlos (Madrid). Docente en el área de alemán turístico. Ex directora de hotel.


Dña. Cristina Martínez Fraile

Universidad de Sevilla - Filología Alemana


Dña. Fátima Romera Hiniesta

Universidad de Sevilla - Pedagoga y Experta en e-Learning



Contenido del Curso

Modulo 1

Recepción y Reserva de Alojamientos en Alemán
(3,5 ECTS)

El Programa

Recepción y Reserva de Alojamientos en Alemán
  • Recepción del cliente. Datos personales
  • Práctica comunicativa y ejercicios de audio
  • Reserva de alojamiento
  • Práctica comunicativa y ejercicios de audio

Comisión Académica

Dra. María A. Borrueco Rosa
Departamento de Filología Alemana de la Universidad de Sevilla. (Docente en el área de Lenguas extranjeras para fines específicos -Derecho y Turismo- y Metodología de la enseñanza del alemán como lengua extranjera)
Dra. María Pilar Martino Alba
Departamento de Filología 1. Universidad Rey Juan Carlos (Madrid). Docente en el área de alemán turístico. Ex directora de hotel.
Modulo 2

Confirmación, Modificación y Anulación de la Reserva en Alemán
(5,5 ECTS)

El Programa

Confirmación, Modificación y Anulación de la Reserva en Alemán (5,5 ECTS)
  • Confirmación de una reserva
  • Práctica comunicativa y ejercicios de audio
  • Modificación de una reserva
  • Práctica comunicativa y ejercicios de audio
  • Anulación de una reserva
  • Práctica comunicativa y ejercicios de audio

Comisión Académica

Dra. María A. Borrueco Rosa
Departamento de Filología Alemana de la Universidad de Sevilla. (Docente en el área de Lenguas extranjeras para fines específicos -Derecho y Turismo- y Metodología de la enseñanza del alemán como lengua extranjera)
Dra. María Pilar Martino Alba
Departamento de Filología 1. Universidad Rey Juan Carlos (Madrid). Docente en el área de alemán turístico. Ex directora de hotel.
Modulo 3

Servicio de Información al Cliente en Alemán
(7 ECTS)

El Programa

Servicio de Información al Cliente en Alemán (7 ECTS)
  • Información sobre el alojamiento en el hotel
  • Práctica comunicativa y ejercicios de audio
  • Información sobre instalaciones hoteleras
  • Práctica comunicativa y ejercicios de audio
  • Información telefónica sobre alojamiento e instalaciones
  • Práctica comunicativa y ejercicios de audio
  • Información sobre régimen de alojamiento
  • Práctica comunicativa y ejercicios de audio

Comisión Académica

Dra. María A. Borrueco Rosa
Departamento de Filología Alemana de la Universidad de Sevilla. (Docente en el área de Lenguas extranjeras para fines específicos -Derecho y Turismo- y Metodología de la enseñanza del alemán como lengua extranjera)
Dra. María Pilar Martino Alba
Departamento de Filología 1. Universidad Rey Juan Carlos (Madrid). Docente en el área de alemán turístico. Ex directora de hotel.
Metodología

El curso se desarrolla completamente en formato On Line, a través de la plataforma telemática de la Universidad de Sevilla. El alumno/a matriculado/a accede a “Universidad Virtual” con el usuario y clave que le asigne la Universidad, desde cualquier ordenador con conexión a Internet.

Cada unidad consta de un determinado número de ejercicios interactivos en forma de test o en forma de ejercicios abiertos. La superación de estos ejercicios (calificación media) conlleva la superación del curso junto con una prueba final interactiva.

Los/as alumnos/as contarán con acceso a tutorías personalizadas por vía telemática, así como acceso a otros recursos electrónicos que se incorporan al curso (acceso a bases de datos, glosarios, bibliografías, foros de discusión, etc.). Habrá posibilidad de tutorías presenciales si fuese necesario.

A la finalización del curso se obtiene el Diploma de Experto expedido por la Universidad de Sevilla como “Experto en Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera”. Tras la realización de este nivel se puede acceder a un curso de nivel avanzado complementario al presente curso de especialización y que da continuidad a los estudios iniciados con el presente curso con temas complementarios centrados en los servicios y actividades complementarias en el hotel, excursiones, reclamaciones, check out, facturación, reclamaciones, encuestas de calidad, entre otros. Conducirá a un segundo diploma de Experto en Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera de Nivel Avanzado.

El curso se desarrolla completamente en formato On Line, a través de la plataforma telemática de la Universidad de Sevilla. El alumno/a matriculado/a accede a “Universidad Virtual” con el usuario y clave que le asigne la Universidad, desde cualquier ordenador con conexión a Internet. Cada unidad consta de un determinado número de ejercicios interactivos en forma de test o en forma de ejercicios abiertos. La superación de estos ejercicios (calificación media) conlleva la superación del curso junto con una prueba final interactiva.

Los/as alumnos/as contarán con acceso a tutorías personalizadas por vía telemática, así como acceso a otros recursos electrónicos que se incorporan al curso (acceso a bases de datos, glosarios, bibliografías, foros de discusión, etc.). Habrá posibilidad de tutorías presenciales si fuese necesario. A la finalización del curso se obtiene el Diploma de Experto expedido por la Universidad de Sevilla como “Experto en Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera”. Tras la realización de este nivel se puede acceder a un curso de nivel avanzado complementario al presente curso de especialización y que da continuidad a los estudios iniciados con el presente curso con temas complementarios centrados en los servicios y actividades complementarias en el hotel, excursiones, reclamaciones, check out, facturación, reclamaciones, encuestas de calidad, entre otros. Conducirá a un segundo diploma de Experto en Alemán Aplicado a la Gestión Hotelera de Nivel Avanzado.

El curso se desarrolla completamente en formato On Line, a través de la plataforma telemática de la Universidad de Sevilla. El alumno/a matriculado/a accede a “Universidad Virtual” con el usuario y clave que le asigne la Universidad, desde cualquier ordenador con conexión a Internet. Cada unidad consta de un determinado número de ejercicios interactivos en forma de test o en forma de ejercicios abiertos. La superación de estos ejercicios (calificación media) conlleva la superación del curso junto con una prueba final interactiva. Los/as alumnos/as contarán con acceso a tutorías personalizadas por vía telemática, así como acceso a otros recursos electrónicos que se incorporan al curso (acceso a bases de datos, glosarios, bibliografías, foros de discusión, etc.). Habrá posibilidad de tutorías presenciales si fuese necesario.

 

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